Chef (Purwakarta)
PT Eka Rezeki · 📍 Purwakarta · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 - Rp 12.000.000 per bulan
PT Eka Rezeki sedang mencari seorang Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Purwakarta. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, kreatif, dan dapat bekerja dalam tim. Chef yang ideal akan memiliki pengalaman dalam industri kuliner dan mampu mengelola resep serta menu dengan baik.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyusun dan mengelola menu harian sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memastikan semua bahan makanan segar dan memenuhi standar keamanan makanan.,Mengawasi proses memasak untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengelola pesanan pembelian.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi menu.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan berfungsi dengan baik.,Mengikuti regulasi dan standar industri kuliner yang berlaku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMK/SMA jurusan kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi profesional dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengarahkan dan melatih tim masak.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan higiene makanan.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.🛠️ Keahlian
MemasakManajemen menuKepemimpinan timManajemen persediaanPengembangan resepStandar keamanan makananManajemen waktuKomunikasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang